유기농 쌀로 누룽지를 만들었는데, 포장지에 친환경(유기농) 마크를 찍어서 부착해도 되나요?" 누룽지 제조 사장님들께서 포장지 제작이나 라벨 인쇄를 앞두고 가장 많이 물어보시는 질문입니다. 결론부터 말씀드리면, 원재료가 유기농이더라도 '유기가공식품 인증' 없이 친환경 또는 유기농 마크를 임의로 부착하는 것은 엄격한 불법 행위입니다. 제품 포장지 및 상세페이지에 정부 공인 친환경 인증 마크를 바르게 부착하고 올바르게 활용하는 법을 정리해 드립니다. 전체 내용 진단　인증을 받지 않은 상태에서 인증 마크와 유사한 도안이나 "친환경", "유기농" 마크를 무단 부착할 경우, 「친환경농어업법」 제60조에 따라 3년 이하의 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금이라는 중대한 형사 처분을 받을 수 있습니다. 또한 ..

유기농 쌀을 사용해 건강한 누룽지를 제조하고 계시는 사장님들께서 자주 하시는 질문이 있습니다. "원물 쌀이 유기농인데, 누룽지도 그냥 유기농으로 표기해서 판매하면 안 되나요?" 결론부터 말씀드리면 원물 인증과 가공식품 인증은 엄격히 별개입니다. 유기농 쌀을 썼더라도 완제품에 '유기농' 명칭이나 인증 마크를 표시하려면 반드시 '유기가공식품 인증'을 취득하셔야 합니다. 전체 내용 진단　유기농 원료를 사용했다는 이유만으로 별도 인증 없이 포장지에 "유기농 누룽지" 또는 "친환경 쌀 누룽지"라는 문구를 임의로 사용하시는 경우가 많습니다. 이는 명백한 「친환경농어업법」 위반으로, 해당 제품의 전량 폐기 및 인증표시 제거·정지, 나아가 3년 이하의 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금이라는 중대한 행정/형사 처분..

공공기관 입찰이나 수의계약을 준비 중인 중소기업·소상공인 분들에게 직접생산확인증명서(직생) 발급은 선택이 아닌 필수입니다. 하지만 복잡한 기준과 까다로운 실태조사 때문에 철저히 준비하지 않으면 반려되기 십상입니다. 전체 내용 진단　 직접생산확인증명서 신청 시 기업들이 가장 많이 겪는 실패 요인은 "직접 생산 증빙 능력 부족"입니다. ○ 원자재 매입 증빙 미비: 제품을 직접 만들지 않고 완제품을 사서 납품하는 '단순 유통(택갈이)'을 방지하기 위해, 신청 품목에 맞는 원자재 매입 세금계산서와 원장을 엄격하게 심사합니다. 이 증빙이 부실하면 즉시 반려됩니다. ○ 서류 매칭 실패: 세부 품목별로 요구하는 필수 생산설비 명세와 실제 보유 증빙(세금계산서, 장부)이 불일치하여 반려됩니다. ○ 실태조사 탈락:..